Рецепты еды при камнях в почках

Факторы, провоцирующие болезнь

Можно выделить несколько факторов провоцирующих болезни:

  • заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе хронические;
  • болезни мочеполовой системы;
  • сбой работы околощитовидных желез;
  • травмы или заболевания костей;
  • длительное обезвоживание организма;
  • хронический недостаток витамина «Д» в организме;
  • употребление продуктов, которые провоцируют повышение уровня кислотности мочи;
  • неблагоприятная наследственность;
  • место постоянного проживания, у населения, живущего в жарком сухом климате больше шансов заболеть мочекаменной болезнью.

Признаки камней в почках

О своей проблеме, пострадавший узнает в момент, когда наличие камней проявляется острейшим приступом, сопровождающемся почечными коликами. При этом по причине нарушения оттока мочи, а также увеличения внутричерепного давления, наблюдаются сильнейшие болевые ощущения.

Присутствующий камень в почках, способен нанести весомые повреждения слизистым оболочкам почечных лоханок, мочевого пузыря. Шершавый камушек настолько больно их ранит, что вероятно возникновение кровотечения. Особенно их активность стремительно увеличивается при ходьбе, увеличении физической нагрузки.

Как понять, что причиной возникших болевых ощущений является мочекаменное заболевание — ответ на этот вопрос, достаточно тривиальный, однако именно данный тест, поможет Вам оперативно среагировать на появившуюся проблему. При отсутствии внушительной физической нагрузки, поясница болит несколько дней подряд — настоятельно рекомендуется незамедлительно показаться врачу, в первую очередь нефрологу.

Диета, как способ лечения камней в почках

Уратные камни в почках

Перед тем, как назначить медикаментозное лечение, любой врач посоветует применить диету.

Диета при мочекаменной болезни почек, всегда зависит от вида камней, образовавшихся в почках. Очень важно знать химический состав камней. При профилактике и лечении новообразований обязательно соблюдается диета при камнях в почках.

Оксалаты требуют одного вида пищи, а ураты совершенно другого.

Диета при оксалатных камнях

Оксалатный камень

Оксалатные образования представляют собой соли кальция, производные от щавелевой кислоты. Они практически не растворимы и требуют удаления.

Диета при таких камнях в почках требует, чтобы из рациона были исключены: жирное мясо, грибные и рыбные бульоны, копченая рыба, холодец, жирная рыба, острые приправы, алкоголь, сорта соленых сыров, какао, конфеты, шоколад, инжир, красная смородина, клюква, слива, горох, соя, редис, сельдерей, томаты. Нельзя в больших дозах потреблять витамин «Ц». Требуют ограничения и плоды цитрусовых.

Категорически запрещено потребление шпината, ревеня, щавеля.

Следует ограничить такие виды продуктов, как молоко, творог, сливки, соль, углеводы, яйца, картофель, сахар, мед.

Диета позволяет без ограничения потреблять нежирную рыбу и мясо, растительные жиры, сливочное масло, овсянку, гречку, чечевицу, черный хлеб, цветную и белокочанную капусту, баклажаны, репу, морковь, фрукты и ягоды (кроме тех которые запрещены), орехи, огурцы, петрушку.

В случае обострения существенно ограничивают молочные продукты и молоко, являющимися поставщиками кальция в организм.

Диета при заболеваниях в почках иногда является основным видом лечения.

Диета при уратных камнях

Уратный камень

При уратных камнях несколько иной набор продуктов рекомендуемый к употреблению.

Рецепты еды при камнях в почках

Исключают из рациона при соблюдении диеты субпродукты, жирную рыбу, мясо молодняка животных, концентрированные мясные бульоны, рыбные консервы, шпинат, грибы, щавель, шоколад, томаты, красную смородину, сливу, винные ягоды, яблоки, крепкий чай, какао, алкоголь, кофе.

Диета позволяет ограниченное потребление молока, сыра, яиц, не очень жирного мяса в отварном виде 2-3 раза в неделю, рыбы тоже только вареной, лука, свежих грибов, чеснока, клубники, уксуса.

Без всякого ограничения на такой диете в рацион включают молочные каши и супы, растительное и сливочное масло, черный и белый хлеб, крупяные изделия, корицу, петрушку, укроп, свежие фрукты и овощи, сладости сахар, кофе, не крепкий зеленый чай, щелочную минеральную воду, ягодные соки. В связи с тем, что такой вид камней растворим, можно употреблять клюкву. Таким образом, диета при болезни почек поможет избежать хирургического вмешательства.

Приветствуются разгрузочные дни кефирные, фруктовые, молочные, творожные. При этом следует помнить о потреблении жидкости на менее 1,5 – 2 литров в день.

Народные средства

Прежде, чем ознакомиться с народными методами борьбы против мочекаменного заболевания, пожалуйста, обратите внимание, что полностью справиться с проблемой, без точного диагностирования химического состава, обнаружения места “дислокации” камня в почке, Вам однозначно не удастся.

Бездумное самолечение не приемлемо, требуется обязательная консультация нефролога, поскольку в противном случае, неграмотно выбранный “популярный” домашний рецепт, способен серьёзно усугубить ситуацию, спровоцировав обострение мочекаменной болезни.

Подавляющее большинство домашних методов лечения касается борьбы исключительно с песком, либо камнями небольшого размера. Если камень крупный, то без официальной, медикаментозной терапии, в большинстве случаев обойтись невозможно.

При совсем негативном развитии ситуации, результатом самостоятельного лечения может стать незапланированное оперативное вмешательство.

1. Предварительно измельчаем сухой корень подсолнуха, наполняем им обычный стакан, высыпаем в кипящую воду (3 л.), осуществляем варку на протяжении пяти минут. Получившийся отвар, употребляем в течение трёх дней, из расчёта 1000 мл за день. Допустимо использовать вместо воды, поскольку напиток обладает приятным вкусом.

Сырьё не выбрасывают, а по прошествии трёх дней, эти же корни, повторно варят в аналогичном количестве воды на протяжении десяти минут. Схема употребления отвара идентичная.

Далее, через три дня, вновь повторяют процедуру варки отвара, только необходимое время для приготовления увеличивается до пятнадцати минут. После этого, оставшееся сырьё выбрасывают.

Таким образом, один стакан измельчённого корня подсолнуха, годен для приготовления 9 литров высокоэффективного целебного отвара, соответственно на 9 дней приёма. Подобным образом употребляют отвар на протяжении двух месяцев, то есть на полный курс, Вам понадобится семь стаканов корней.

2. Основу следующего рецепта составляет корень пырея — отменно выводящий песок из почек. Предварительно, тщательным образом измельчаем корешок, хорошенько промываем. Полученное сырьё (2 ст. л), заливаем кипятком (500 мл), на протяжении трети часа, томим на слабеньком огне. Получившейся отвар, пьём по 100 мл. Важное уточнение — каждый день необходимо готовить новую порцию, продолжительность курса 25 дней.

Женщина занимается скандинавской ходьбой

3. Некоторым, весьма посильную помощь оказывают ягоды, цвет бузины.

Один литр сушёных ягод пропускаем через мясорубку, добавляем аналогичное количество сахара.

Кушаем по ст. л перед едой, за день несколько раз.

4. Минимизировать проблемы приходящие с воспалением почек, содействовать при выводе песка, камней способен бобовый стебель. Для начала, необходимо будет довести до измельчённого состояния два бобовых стебля, причём полностью, включая стручки, цвет, лист.

Далее, получившейся смесью наполнить ёмкость, добавить воды (1 л). Дождавшись, пока вода закипит, томить на небольшом огне, сняв крышку, до уменьшения объёма воды наполовину. Затем, дав немного отвару настояться (1 час), процедив, осуществляйте приём по ст. л. Для усиления действия отвара, перед сном, также допускается употребить ст. л.

5. Теперь хочется упомянуть про настой на основе цвета сирени, пропорция составляет 1:10, время выдержки пять часов. Употреблять следует по ст. л, за день четыре раза.

6. Следующей на очереди — пастушья сумка, которую многие относят к категории бесполезных сорняков, хотя от природы, данному растению дано немало положительных свойств, которыми человек просто обязан сполна пользоваться. Например, процедуру, очищающую почки, весьма успешно можно осуществить, используя данное растение. Причём стоит заметить, что в качестве сырья следует использовать исключительно веточки с листьями, а также треугольными семенными коробочками.

Кроме того, с помощью пастушье сумки, достаточно эффективно можно противостоять приступу почечной колики, пользуясь следующим рецептом. Требуется кипятком (200 мл) залить траву (ст. л), немного выдержав, приблизительно четверть часа, употреблять полученный настой в тёплом виде. Требуемая разовая порция составляет 70 мл.

7. Основными компонентами следующего сбора, успешно применяемого при выведении камней из почек, мочевого пузыря, являются: лист полыни обыкновенной, семена укропа, хвощ. Все перечисленные ингредиенты, требуется взять по 2 ч. л, тщательным образом измельчить, и к получившейся смеси, добавить морковное семя (0.5 ч.

8. Далее хочется рассказать о корне красильной марены, который является отменным помощником при выведении камней из почек. Предварительно измельчив сырьё (ст. л), заливаем кипятком (200 мл), выдерживаем на протяжении восьми часов. Принимать показано по ст. л, за 30 мин. до того, как собираетесь покушать.

При возникновении болей во время мочеиспускания, употребление отвара требуется ограничить: через день, по ч. л, и не пугайтесь в случае красного цвета мочи — проявление работоспособности отвара. Особенно сильное воздействие корень красильной марены оказывает на фосфатные, оксалатные виды камней. Действие корня, приводит к ослаблению тонуса, увеличению сокращающей способности почечных лоханок, мочеточников, ускоряя процесс продвижения камня и последующее его выведение.

Однако обращаю Ваше пристальное внимание, что у корня красильной марены имеются весьма существенные противопоказания: гломерулонефрит, почечная недостаточность, язва желудка. Перед применением, обязательна консультация нефролога.

9. Возможно некоторым, помогут избавиться от камней сок, отжатый из пырейной травы, сваренные в сладком сиропе корни, семена крапивы.

10. Ускорению процесса растворения, способствуют народные средства, из перечисленного ниже перечня: отвар дынных семечек в молоке, настой листа чёрной смородины, пастушьей сумки, отвар плодов обыкновенной рябины, шиповника, корней болотного аира, одуванчика, кукурузных рыльцев, сок чёрной редьки.

11. Высокими мочегонными показателями обладает арбузный сок, к тому же он отличается “бережным” отношением к мочевыводящим путям. Однако арбузная “чистка” противопоказана сердечникам.

12. Уменьшению воспалительного процесса в почках отменно содействует настой на основе грыжника, который готовится следующим образом. Предварительно измельчённое сырьё (ст. л), заливают кипятком (200 мл), выдерживают два часа, процеживают. К потреблению показана порция по 70 мл, на протяжении дня несколько раз.

13. Эмалированную ёмкость наполните гусиной лапчаткой (ст. л), добавьте кипяток (250 мл), накройте крышкой, нагревайте 30 минут. Далее, предоставив возможность остыть, отфильтруйте, увеличьте объём воды до первоначального состояния. Употребляйте перед едой, по ст. л, за сорок минут.

Тарелка с нарезанными овощами

14. Высокую степень эффективности имеют некоторые травяные чаи, обладающие мощными мочегонными свойствами, которые способны “справиться” с мелкими почечными камнями.

  • Приобрести в аптечном киоске высушенный лист, корень одуванчика. Соединяем 2 ст. л исходного сырья с водой (500 мл), доводим до кипения, убираем с огня, по прошествии получаса процеживаем. Получившейся настой, разбавляем кипячёной водой, приблизительно (1500 мл), употребляем на протяжении часа.
  • Небольшую горстку лепестков подсолнечника заливают кипятком, употребляют вместо чая. Должной эффективности можно достигнуть при продолжительном употреблении.
  • Семена, лист петрушки (2 ст. л), заваривают кипятком (2000 мл), дают возможность настояться 24 ч, а затем процеживают. Получившийся настой употребляют на протяжении десяти дней.
  • Справиться с камнями в мочевом пузыре могут поспособствовать дынные семечки, отваренные в молоке, взятые из расчёта 1 ст. л на один стакан молока.
  • Дынный чай — прекрасное мочегонное средство, чрезвычайно простое в приготовлении. Кипятком (500 мл) заливают дынные семечки (2 ст. л), закрыв плотно крышкой, выдерживают три часа, а затем фильтруют. Подобный напиток, который рекомендуется употреблять на протяжении 30 дней, хорошо справляется с задачей очищения почек, мочевых путей, способен удалить не только песок, а даже камушки мелкого размера.

15. Морковные семена доводим до порошкообразного состояния. Полученную смесь (ч. л) употребляем на протяжении дня несколько раз, запивая тёплой водой. Продолжительность приёма три недели. Допустимо употребление во время приступа, обычно болевые ощущения отступают через 15 минут.

Народное лечение камней в почках весьма обширно, способно давать достаточно неплохие результаты, при условии, что Вы предварительно согласуете его с нефрологом. Не стоит забывать, что терапию подобного рода следует рассматривать, как второстепенную меру борьбы с мочекаменным заболеванием.

Интересуйтесь своевременно своим здоровьем, до свидания.

Понравилась статья, пожалуйста оцените её и расскажите своим друзьям!

(1 голос, в среднем: 5 из 5)

В почках обнаружены камни? Готовьтесь к тому, что отныне за стол придется садиться не реже 5 раз в день, выпивать до 1,5–2 л воды, есть небольшими порциями и обязательно подогретую пищу. Какую именно – зависит от состава камней.

ВРЕМЯ ВЫМЫВАТЬ КАМНИ

Дробить или удалять камни – скажет врач. Он же назначит соответствующие препараты. И обязательно порекомендуют диету.

ОКСАЛАТНЫЕ КАМНИ

Не терпят продуктов, богатых щавелевой кислотой.

Исключить: щавель, шпинат, инжир, какао, зеленый чай, шоколад, крепкие рыбные и мясные бульоны, алкоголь, острые приправы и закуски, жареное мясо.

Ограничить: картофель, соль, морковь, лук, томаты, черешню.

Добавить в меню: пшеничные отруби и пророщенную пшеницу, яблоки, груши, виноград, красную смородину, морепродукты (кроме рыбы).Но не пугайтесь. Список разрешенных продуктов не так уж и мал: капуста (брюссельская, белокочанная, цветная), огурцы, кабачки, тыква, арбузы и дыни, горох, все виды круп, белый хлеб, растительное масло (предпочтительнее – оливковое и льняное!), из фруктов – абрикосы, бананы. А также молочные продукты и мясо, которое лучше употреблять в первой половине дня и в отварном виде.

Рецепты диетических блюд при камнях в почках

Приготовление диетических блюд не требует особых усилий или материальных затрат.

Вегетарианский борщ

Ингредиенты:

  • картофель — 500 г;
  • капуста — 1 вилок маленький;
  • морковь — 1 шт.;
  • лук — 1 шт.;
  • помидоры — 2 шт.;
  • свёкла — 2 шт.;
  • сметана — 30 г;
  • соль — по минимуму;
  • зелень, лавровый лист — по вкусу;
  • вода.

Приготовление:

  1. Овощи промыть, почистить, помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу.
  2. Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, картофель, помидоры и лук порезать кубиками.
  3. Подготовленные таким образом ингредиенты переместить в кастрюлю, добавить воду и варить четверть часа.
  4. В это время почистить и натереть на крупной тёрке свёклу, по истечении 15 минут добавить её в кастрюлю.
  5. Немного посолить, добавить зелень и варить до готовности.
  6. Перед подачей добавить 1 ст. л. сметаны.

Рацион с ограничениями сдобы и сладких блюд разнообразит низкокалорийная выпечка. Это творожные или крупяные запеканки, к которым относится и манник. Такое угощение можно готовить для больного с мочекаменной болезнью раз в неделю. Но не чаще, потому что пирог получается вкусным и съесть его можно много, а это нарушит ограничения по калориям.

Манник на кефире

Ингредиенты:

  • 1 стакан манки;
  • 5 столовых ложек сахара;
  • 1 стакан нежирного кефира;
  • 3 куриных яйца;
  • 1,5 стакана просеянной муки;
  • 100 г размягчённого сливочного масла;
  • 0,5 чайной ложки соды.

Приготовление:

  1. Залить манку кефиром и оставить на 1 час.
  2. Взбить сахар и яйца миксером до полного растворения крупинок.
  3. Растопить сливочное масло и соединить со взбитыми яйцами.
  4. Смесь манки и кефира ввести в жидкую массу.
  5. Добавить соду.
  6. Медленно подсыпать муку, при этом постоянно взбивать тесто миксером, оно должно получиться консистенцией густой сметаны.
  7. Форму лучше смазать растительным маслом, а не сливочным, стенки и дно немного присыпать манкой и вылить тесто.
  8. Выпекать в духовке 40 минут при 190 градусах.
  9. Остудить в форме, аккуратно извлечь. Не нужно посыпать манник сверху сахарной пудрой и поливать вареньем. Лучше украсить ягодами.

Диетический суп

  • Белокочанная капуста;
  • морковь и лук;
  • репа, кабачок и брюква;
  • простокваша или кефир;
  • зелень.

Натереть на терке овощи, залить холодной водой и отварить. Разлить по тарелкам и добавить кефир с зеленью.

Зразы с рисом

  • 250 г мяса курицы;
  • 30 г риса;
  • яйцо.

Мясо измельчить на мясорубке вместе с половиной вареного риса. Разделить на две части, каждой придать форму коржа. На середину положить оставшийся рис вместе с вареным рубленным яйцом. Свернуть пирожком и отварить на пару.

Пшенная каша с тыквой

  • 1,5 стакана пшена;
  • 750 г тыквы;
  • вода.

Тыкву очистить от кожуры и вынуть зерна, нарезать и сварить в течение 15 минут. Всыпать промытое пшено, добавить соль и варить еще минут 15-20. После укутать кашу еще на полчаса.

Вегетарианский борщ

Как видите, рецепты диеты при камнях в почках разнообразные и вкусные. Главное перед началом соблюдения диеты проконсультироваться с лечащим врачом. Так же следует соблюдать 5-6 кратный рацион питания небольшими порциями, и увеличить объем потребляемой жидкости.

Будьте здоровы!

ВРЕМЯ ВЫМЫВАТЬ КАМНИ

ОКСАЛАТНЫЕ КАМНИ

УНИВЕРСАЛЬНОЕ МОЮЩЕЕ СРЕДСТВО

Хороший мочегонный эффект оказывает арбуз. Летом, когда он продается на каждом углу, необходимо регулярно включать арбуз в свой рацион, а раз в неделю устраивать разгрузочный день – съедать 1,5–2 кг арбузной мякоти.

Минеральная вода – Ессентуки-4, Новая, Смирновская, Славянская, Майкопская.

https://www.youtube.com/watch?v=qn0R26WHtDE

УРАТНЫЕ КАМНИ

Свежие овощи и фрукты

Удается растворить, применяя подщелачивающую диету.

Ограничить до минимума: мясо, птицу, субпродукты (почки, печень), сыр, яйца и рыбу. Супы варить преимущественно вегетарианские или приготовленные на втором бульоне (первый слить через 5–10 минут кипения).

Увеличить до максимума: потребление овощей, фруктов, соков.

Добавить в меню: молочные продукты и “не рыбные” дары моря (креветки, кальмары, мидии, устрицы), чтобы компенсировать недостаток белка.

Фитотерапия – отвары мочегонных трав: пол-пола, толокнянка, цветы василька, пижма.

Минеральная вода – Боржоми, Московская, Новая.

ФОСФАТНЫЕ КАМНИ

Нуждаются в “подкислении”. Проконсультировавшись с врачом и исключив возможность заболеваний паращитовидной железы и колитов, можно устанавливать постоянный рацион.

Строго ограничить: молоко, кисломолочные продукты и растительную пищу.

Оставить в меню: мясные и рыбные продукты, любые каши, макаронные изделия и блюда из бобовых, которых можно съедать побольше.

Фитотерапия – марена красильная, растительные препараты “Марелин” и “Фитолизин”.

Минеральная вода  – Нарзан, Марциальная.

Всё о почках

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Adblock detector