Диета при пиелонефрите. Диета № 7

Виды и симптомы пиелонефрита

  • односторонний,

  • двухсторонний,

  • первичный,

  • вторичный,

  • острый — характерно быстрое и тяжелое течение, поднятие высокой температуры, лечение производится в стационаре.

  • Хронический — может начаться после острого пиелонефрита, может возникнуть самостоятельно. Человек может не догадываться о своей болезни. Иногда, приводит к тяжелым последствиям, нарушается работа почек,

  • рецидивирующий.

  • боль в пояснице,

  • головная боль,

  • быстрая утомляемость,

  • увеличение артериального давления,

  • иногда развивается малокровие,

  • в моче присутствует белок.

Стадия обострения

Острая стадия воспаления чашечно-лоханочной системы почек характеризуется периодической болью в области поясницы, ощущением чувства тяжести, общей слабости, повышением температуры. Если обострение сопровождается явлениями выраженной общей интоксикации, то могут быть тошнота или рвота, снижение аппетита. Основное лечение проводят в стационаре с использованием антибактериальных средств.

Диета в это период должна быть щадящей для почек. Хотя это не гломерулонефрит, тем не менее,  белок и соль в рационе на первое время стараются ограничить. Рацион состоит из хорошо усваивающихся продуктов с достаточным содержанием микроэлементов и витаминов. Калорийность рациона — до 3200 ккал в день.

Запрещается употреблять: консервы, острые специи и приправы, наваристые мясные бульоны, алкогольные напитки, кофе.

Рекомендуются: бахчевые культуры (арбузы, дыни, тыквы, кабачки), всевозможные фрукты, овощи, соки, компоты. Из белоксодержащих продуктов разрешаются  молоко и  кисломолочные  продукты, яичный белок. По мере стихания процесса добавляются нежирное мясо (например, говядина, курица, нежирная телятина), рыба. Первые блюда в период обострения – исключительно вегетарианские.

С первых дней рекомендуется употреблять большое количество жидкости. Это необходимо для того, чтобы в почках не задерживалась инфекция и не создавались условия для образования новых камней. Если нет отеков, то желательно выпивать до 2 литров жидкости, а и иногда и более.

Основной способ кулинарной обработки — на пару. Ограничение соли до 5-10 г в сутки, а при повышенном давлении — до 2-3-г.  Стадия обострения — это время для полного отказа от животных жиров. В рацион питания можно вводить до 15 г сливочного масла, а остальное должны составлять растительные жиры.

Жидкость употребляют небольшими порциями в течение дня, так как если выпить сразу большой объем, то можно причинить вред почкам.

Постепенно диета расширяется: в малых количествах вводятся свежий лук, чеснок, некоторые другие специи. Однако алкоголь, кофе и прочие запрещенные продукты все-таки употреблять нежелательно.  На этой стадии особое место занимает питьевой режим и фитотерапия.

С целью лечения в период ремиссии многие специалисты рекомендуют употреблять клюквенный морс: по 1 стакану с 0,5 г метионина 4 раза в день. Принятый таким образом клюквенный морс запускает механизм образования в печени гиппуровой кислоты, которая затем выделяется почками и является хорошим бактериостатическим средством для многих возбудителей воспалительного процесса в чашечно-лоханочной системе.

Употребление чая. При пиелонефрите хороший мочегонный, противовоспалительный и  общеукрепляющий эффект оказывают фиточаи. Как правило, каждые 2 недели сбор лекарственных трав меняется. Рекомендуются: кора вербы белой, листья черники, спорыш, корень солодки, крапива, березовые листья и почки, зверобой и т.п.  В течение суток необходимо пить не менее 2 литров жидкости.

Из продуктов основных групп питания в период ремиссии можно употреблять:

  • яйца,
  • отварная рыба,
  • нежирное отварное мясо,
  • обезжиренное молоко и молочные продукты,
  • злаковые,
  • овощи,
  •  фрукты.

Хотя бобовые обладают рядом неоспоримых достоинств, тем не менее,  их употребление нужно обговорить с лечащим врачом в зависимости от конкретной ситуации. Это касается и острых специй.

Диета при пиелонефрите у детей

К сожалению, пиелонефрит встречается и у детей. Есть признаки этого заболевания, которые должны насторожить родителей и побудить их обратиться за консультацией к врачу:

  1. Повышение температуры, сопровождающееся головной болью, слабостью, отсутствием аппетита. При этом ни насморка, ни кашля у ребенка нет, слизистые в норме;
  2. Беспокойство при мочеиспускании, а также задержка или недержание мочи;
  3. Цвет мочи. В норме он соломенно-желтый, с небольшими отклонениями в ту или иную сторону. Но если цвет розовато-красный, а ребенок накануне не ел ни морковь, ни свеклу, ни клубнику, то это может свидетельствовать о повышенном уровне эритроцитов (клеток крови) в моче, что может быть признаком пиелонефрита;
  4. Любые изменения в характере ребенка, нарушение процессов пищеварения, срыгивание или нездоровый стул могут быть признаками развивающегося заболевания. Под эти симптомы могут подходить и другие неприятные болезни, поэтому важно вовремя проконтролировать состояние малыша, чтобы не упустить момент и не дать заболеванию принять более тяжелую форму.

Справиться с болезнью поможет диета при пиелонефрите у детей. Она похожа на диету для взрослых, требует исключения тех же продуктов (острой, жареной, копченой пищи), и рекомендует молочные блюда и фруктово-овощные. Единственным отличием может быть, пожалуй, количество жидкости. Ведь ребенок не может выпить столько воды, чая и даже любимых соков.

Рассматриваемое заболевание очень часто встречается у детей самого разного возраста. Чаще всего оно поражает детей младше 7 лет. Это связано с особенностями их развития.

Особенно подвержены патологии девочки из-за несоблюдения правил гигиены. На лечение патологии уходит более 6 недель. Но какая диета при пиелонефрите почек у детей?

У детей и взрослых недуг протекает с одинаковыми симптомами. Соответственно и диета при пиелонефрите у взрослых мало отличается от диетического меню ребенка. Основное отличие в количестве поглощаемой пищи. Не следует давать детям те же продукты, что противопоказаны взрослым пациентам.

Что можно кушать при пиелонефрите детям и беременным:

  • больше молока, кефира 1 %, йогурта, простокваши и т.д.;
  • постное мясо (кролика, теленка, курицу);
  • отварная морская нежирная рыба;
  • пшеничный хлеб;
  • сливочное и растительное масла;
  • сахар;
  • каши;
  • макаронные изделия;
  • овощи.

Готовить еду можно только щадящими способами (варить, парить или тушить). В сутки должно быть 5 приемов пищи. Важно свести к минимуму употребление соли. Также будет не лишним заваривать малышу травы для почек при пиелонефрите.

Мамам и папам следует постараться и придерживаться правил диеты, чтобы ускорить выздоровление своего ребенка:

  • мясо и рыба только отварные;
  • супы на овощных бульонов без зажарки;
  • салаты из свежих овощей на растительном масле;
  • побольше свежих ягод;
  • исключить из рациона: шоколад, пирожные и торты, кофе и какао, газировку;
  • свести к минимуму потребление соли.

Пиелонефрит в различных формах встречается крайне часто, не застрахованы от воспалительного заболевания в почках и дети. Процессы, имеющие место во время болезни, наносят организму существенный вред, а поэтому взяться за устранение проблемы рекомендуется как можно раньше.

Лечение детского пиелонефрита в первую очередь подразумевает снижение нагрузки на почки, что становится возможным благодаря специальной диете.

https://www.youtube.com/watch?v=AVoCur6bQRU

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о
Adblock detector